最近お気に入りのカップスープがある。 ローソンで発見した「ワカメどっさり春雨スープ」だ。 食物繊維がたっぷりらしいが、何処に含まれているのか。 乾燥ワカメには(生もそうだろうけど)多くの食物繊維が含まれているらしい。 食物繊維には水溶性と不溶性…